На базе колледжа прошел Региональный семинар-практикум по теме: «Сервировка стола – залог семейного благополучия», организованный кафедрой технологии торговли и общественного питания. Учредитель Семинара: Государственное автономное учреждение дополнительного профессионального образования «Волгоградская государственная академия последипломного образования» (ГАУ ДПО «ВГАПО»).
Спикером данного мероприятия выступила Елена Юрьевна Жукова, преподаватель высшей квалификационной категории, мастер производственного обучения кафедры. В Семинаре приняли участие преподаватели, мастера производственного обучения и студенты профессиональных образовательных организаций г. Волгограда и Волгоградской области.
Семинар проводился с целью популяризации и распространения результативного и инновационного опыта работы педагогов, реализующих специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело, 43.02.14 Гостиничное дело. Контент Семинара направлен на повышение профессионального мастерства педагогов, реализующих дисциплины профессионального цикла специальностей 43.02.15 Поварское и кондитерское дело, 43.02.14 Гостиничное дело, повышения мотивации обучения у студентов данных специальностей и возможности использования представленного опыта в рамках часов куратора с целью популяризации семейных ценностей.
Семинар проходил очно и с использованием телемоста.









