Преподаватель Елена Юрьевна Жукова провела для студентов специальности «Гостиничное дело» практическое занятие «Барное обслуживание» по моделированию производственных процессов.
Практическое занятие вызвало большой интерес у студентов, так как предоставило возможность не только узнать о профессии бармена, но и попробовать свои «силы» в приготовлении коктейлей.
Ребята узнали о важности правильного выбора ингредиентов, пропорций и подаче готовых напитков. Практическое занятие по барному делу стало не только образовательным, но и увлекательным опытом.

