Стартовавший 6 февраля специальный курс «Приготовление блюд китайской кухни» в рамках «Школы китайских поваров от дома китайской кухни» для студентов специальности «Поварское и кондитерское дело» продолжает свою реализацию в ресторане «Золотой дракон».
Полученные теоретические знания от основателей данного предприятия общественного питания Анджелы Цань и Костунова Юрия, ребята закрепляют непосредственно на кухне ресторана.
Лабораторные занятия проводятся под руководством китайского шеф-повара.