23 января завершилась реализация специального курса «Бариста» для обучающихся группы 4ТОП9 специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания. Реализовала данный курс Жиркова Екатерина Георгиевна, директор по развитию кафе «Cooffeecheese». Специальный курс включал в себя теоретические занятия и занятия на производстве.
Теоретические занятия проходили в аудитории колледжа, практические непосредственно в кафе, где студенты нарабатывали навыки приготовления кофейных напитков.
Кофе — это приятные встречи, длинные разговоры и милые свидания, это бодрое утро и мягкий молочный вечер. Кофе – настроение! Настроение жить.
По итогам успешного освоения курса студентам вручены сертификаты.