Автономная некоммерческая профессиональная образовательная организация «Академический колледж»
Поварское и кондитерское дело
Код и наименование направления подготовки
43.02.15 Поварское и кондитерское дело (на базе основного общего образования)
Уровень образования
Среднее профессиональное образование - Программа подготовки специалистов среднего звена
Квалификация
Специалист по поварскому и кондитерскому делу
Формы и сроки обучения:
Очная: 3 года 10 мес
Заочная: 5 года 5 мес
Информация по образовательной программе
Учебный план
Ucheb_plan_43.02.15_Povarskoe_i_konditerskoe_delo_31.08.2021_3g_10m_ochnaya_forma_2021
Ucheb_plan_43.02.15_Povarskoe_i_konditerskoe_delo_31.08.2021_5l_5m_zaochnaya_forma_2021
Ucheb_plan_43.02.15_Povarskoe_i_konditerskoe_delo_3g_10m_ochnaya_forma_2023
Ucheb_plan_43.02.15_Povarskoe_i_konditerskoe_delo_10.04.2024_3g_10m_ochnaya_forma_2022
Ucheb_plan_43.02.15_Povarskoe i konditerskoe delo_07.10.2024_3g_10m_ochnaya_forma_2024
Ucheb_plan_43.02.15_Povarskoe_i_konditerskoe_delo_31.08.2021_5l_5m_zaochnaya_forma_2021
Ucheb_plan_43.02.15_Povarskoe_i_konditerskoe_delo_3g_10m_ochnaya_forma_2023
Ucheb_plan_43.02.15_Povarskoe_i_konditerskoe_delo_10.04.2024_3g_10m_ochnaya_forma_2022
Ucheb_plan_43.02.15_Povarskoe i konditerskoe delo_07.10.2024_3g_10m_ochnaya_forma_2024
Календарный учебный график
Graf_43.02.15_Povarskoe_i_konditerskoe_delo_31.08.2021_3g_10m_ochnaya_forma_2021
Graf_43.02.15_Povarskoe_i_konditerskoe_delo_31.08.2021_5l_5m_zaochnaya_forma_2021
Graf_43.02.15_Povarskoe_i_konditerskoe_delo_3g_10m_ochnaya_forma_2023
Graf_43.02.15_Povarskoe_i_konditerskoe_delo_10.04.2024_3g_10m_ochnaya_forma_2022
Graf_43.02.15_Povarskoe_i_konditerskoe_delo_31.08.2021_5l_5m_zaochnaya_forma_2021
Graf_43.02.15_Povarskoe_i_konditerskoe_delo_3g_10m_ochnaya_forma_2023
Graf_43.02.15_Povarskoe_i_konditerskoe_delo_10.04.2024_3g_10m_ochnaya_forma_2022
Аннотации к рабочим программам дисциплин
Методические и иные документы, разработанные ОО для обеспечения образовательного процесса
Программа государственной итоговой аттестации выпускников 43.02.15 ПиКД 2021
Методические рекомендации по организации выполнения и защиты выпускной квалификационной работы специальность 43.02.15 ПиКД 2021
Договор Золотой дракон
МР по выполнению ДР 43.02.15 Поварское и кондитерское дело
Программа ГИА 43.02.15 Поварское и кондитерское дело
Методические рекомендации по организации выполнения и защиты выпускной квалификационной работы специальность 43.02.15 ПиКД 2021
Договор Золотой дракон
МР по выполнению ДР 43.02.15 Поварское и кондитерское дело
Программа ГИА 43.02.15 Поварское и кондитерское дело
Рабочая программа воспитания
Рабочие программы практик
Рабочие программы дисциплин
Астрономия
Индивидуальный проект
Иностранный язык
История
Лексическая стилистика
Литература
Математика
Основы безопасности жизнедеятельности
Основы исторических знаний
Родной язык-родная литература
Русский язык
Физическая культура
Экономика
Информатика
Право
Правовое обеспечение в профессиональной деятельности
Микробиология
Организация обслуживания
Организация хранения и контроль запасов и сырья
Охрана труда
ПМ 01
ПМ 07
Техническое оснащение организаций питания
Товароведение пищевых продуктов
Иностранный язык
Россия-моя история
Экологические основы природопользования
ПМ 06
РП 05
РП ПМ 03
РП по ПМ 02
РП по ПМ 04
Рабочая программа Правовое обеспечение профессиональной деятельности-ПКД
ПР ПМ 01
РП Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена
РП Организация обслуживания
РП Организация хранения и контроль запасов и сырья
РП Охрана труда
РП ПМ 07
РП Товароведение пищевых продуктов
Индивидуальный проект
Иностранный язык
История
Лексическая стилистика
Литература
Математика
Основы безопасности жизнедеятельности
Основы исторических знаний
Родной язык-родная литература
Русский язык
Физическая культура
Экономика
Информатика
Право
Правовое обеспечение в профессиональной деятельности
Микробиология
Организация обслуживания
Организация хранения и контроль запасов и сырья
Охрана труда
ПМ 01
ПМ 07
Техническое оснащение организаций питания
Товароведение пищевых продуктов
Иностранный язык
Россия-моя история
Экологические основы природопользования
ПМ 06
РП 05
РП ПМ 03
РП по ПМ 02
РП по ПМ 04
Рабочая программа Правовое обеспечение профессиональной деятельности-ПКД
ПР ПМ 01
РП Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена
РП Организация обслуживания
РП Организация хранения и контроль запасов и сырья
РП Охрана труда
РП ПМ 07
РП Товароведение пищевых продуктов
Раскрытие информации об образовательной организации в соответствии с Приказом Федеральной службы
по надзору в сфере образования и науки от 04.08.2023 № 1493 "Об утверждении Требований к структуре
официального сайта образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет"
и формату представления информации".
